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storica dimora delle Cantine Ferrari
di generazione in generazione
L’affinamento finale prosegue poi in acciaio
che si aprono sull’acidula carambola
Remuage e dégorgement sono eseguite interamente a mano
Quinctius Beaujolais 2021 Vieilles Vignes Guironnet Duval-Leroy storica dimora delle Cantine FerrariQuinctius Beaujolais 2021 Vieilles Vignes Guironnet Il Quinctius Beaujolais 2021 Vieilles Vignes di Guironnet un Gamay in purezza di rara eleganza, prodotto da vecchie vigne coltivate su suoli granitici con esposizione sud. Vinificato con metodo semi carbonico e affinato in legno usato, offre una lettura raffinata e territoriale del Beaujolais. Il Quinctius Beaujolais 2021 Vieilles Vignes di Guironnet vibrante e floreale, con una struttura fine e
